«M!şš η∂3ôOmί» مُراقـــِبهـْ عامَّــهـْ ...~
عدد المساهمات : 186 العمر : 29 البلد / المنطقة : chlef المهنة / الترفيه : الرسم MMS : وسامك : تاريخ التسجيل : 24/10/2009
| موضوع: القنيدلات الأربعاء أكتوبر 28, 2009 1:51 pm | |
| المقادير3 كيلات فرينةكيلة مارغارينفانيلاماء الزهر معه ماءالحشو:3 كيلات لوز مرحي أو كاوكاوكيلة سكركيس فانيلاقشور 02ليمونات02مغارف كبار زبدة مذوبةبيض حسب الحاجة )2أو أكثرمغرف صغير ماء زهر لتعطير البيضطريقة التحضيرفي وعاء نخلطو فرينة وفانيلا وزبدة نفركهم مليح بلمهم بالماء مضاف إليهماء الزهر حتى نحصلو على عجينة طرية شويةنخليوها في جهة ترتاح ونغطيوها بمنديلتحضير الحشو :لوز أو كاوكاو + فانيلا + سكر+ قشور ليمون + زبدة ونخلط كل شيء معبعض حتى يتجانس من بعد نبدى نضيف لو بيضوحدة وحدة حتى نحصلة على خليطماشي سايل ماشي قاسح وماتنسايش تزيدي لو ماء الزهربالنسبة للعجينة نحلوها بالرولو وناخذو كاس نقطع دوائر بحجم القالبنرش القالب بشوية دقيق وندخو العجينة داخل من بعد ناخذو شوية منالحشو نحطوها في وسط العجينةونزينها بحبيبات الفضة وندخلوها للفرن كيتخرج ثم نديروها فالعسل بارد و زينتها بملون فضي | |
|
۰۰ρяίήςεşş σғ Ļσνε۰۰ مُـــديرهـْ ... ~
عدد المساهمات : 125 العمر : 30 البلد / المنطقة : الجزائر / سطيف المهنة / الترفيه : طالبة / النت MMS : وسامك : تاريخ التسجيل : 23/10/2009
| |
«M!şš η∂3ôOmί» مُراقـــِبهـْ عامَّــهـْ ...~
عدد المساهمات : 186 العمر : 29 البلد / المنطقة : chlef المهنة / الترفيه : الرسم MMS : وسامك : تاريخ التسجيل : 24/10/2009
| موضوع: رد: القنيدلات الخميس أكتوبر 29, 2009 12:28 pm | |
| | |
|